António Eduardo sente-se bem é de cutelo na mão a fazer bifes de uma peça de novilho maturado ou do tão tradicional toiro bravo da região. 

Fundada em 1883, por Hemelinda Pacheco Gago da Câmara, a Fábrica de Chá da Gorreana é património histórico de uma família representada, hoje, pela sua quinta geração. Legado dotado de experiência, este negócio familiar alia a tradição e o saber à inovação, com boas novas a chegar em Janeiro de 2022.

A Quinta das Castelhanas é um exemplo de produção local, responsável e integrada na comunidade, combinando tradição familiar, biodiversidade e qualidade nos produtos biológicos.

"A pecuária tem um papel fundamental na regeneração e construção de solo, para que isso aconteça temos de  aprender a conduzir os animais corretamente."
Francisco Alves