Fátima Ricardo
“É uma vida de muito trabalho e dura. As pessoas querem antes um trabalho com férias, fim de semana, essas coisas. Nós não temos nada.”
João Rodrigues, fundador Projecto Matéria
“É uma vida de muito trabalho e dura. As pessoas querem antes um trabalho com férias, fim de semana, essas coisas. Nós não temos nada.”
Acompanhar o pai nas lides da compra do pescado aquando da chegada deste produto à lota e a profunda ligação à vida do mar durante a infância pesou na decisão de Pedro Bastos que, em 1999, com 20 anos, fundou a Nutrifresco.
O nosso foco são os produtores nacionais que se entregam com paixão àquilo que fazem, são os guardiães do território, do saber fazer e do conhecimento e que os vão fazer perdurar no tempo.
A história começa, na década de 1960, com Diamantino Norinho, de 88 anos. A trabalhar no sector deste os seus 21 anos, decide criar, em 1960, a Diamantino Francisco Norinho (...)
“Fiquei amiga dos pescadores, fazia as autópsias dos peixes, e um dia um deles apresentou-me às ostras selvagens.”