A produção própria de arroz é negócio de família herdado do pai. Pequeno, mas “já é muito trabalho!” Para ele, Vítor Martinho, e para ao irmão.

Topaz, Reineta e Golden são apenas três das dez variedades de maçã que Paulo Lima e Sandra Patrocínio produzem na exploração de sete hectares localizada em Cabeço dos Carris, no concelho de Alcobaça. 

Na Quinta do Fojo, em Marco de Canaveses, os vegetais não se medem aos palmos.

A ligação de Ricardo Pereira aos enchidos e à carne de fumeiro não é familiar, nem é, tão pouco, antiga.