“Isto começou quando eu nasci. Nós nascemos no mar e somos criados no mar”

Desde 2022 que Helena e Délcio Alves se dedicam ao cultivo de Milho Regional Açoriano, uma variedade em vias de extinção e cuja candidatura ao Catálogo Nacional de Variedades deverá ser aceite ainda em 2024. 

Acompanhar o pai nas lides da compra do pescado aquando da chegada deste produto à lota e a profunda ligação à vida do mar durante a infância pesou na decisão de Pedro Bastos que, em 1999, com 20 anos, fundou a Nutrifresco.

A raça Suffolk, proveniente do condado homónimo, em Inglaterra, “apareceu, mais intensivamente, há cerca de 30 anos, em Portugal”, conta Francisco Malhão.