Aqui, a tradição de pesca no rio é antiga — afinal, o Tejo corre já ali a poucos quilómetros de distância.

Na Madeira, explica Luís Faria, produzem-se anualmente cerca de 10 mil toneladas de cana de açúcar.

O nome Jacinto corre, de boca em boca, pelo mundo. Tudo por causa da qualidade do produto mantida por esta família em Apúlia, vila piscatória do concelho de Esposende, designadamente por Sérgio Ribeiro, filho de José Jacinto que, pelo ano 1976 – “teria os seus vinte e poucos anos” – começou esta actividade associada ao comércio de carne.

Quando entramos nos portões deste terreno, atualmente propriedade do Governo Regional, este ex-professor de Filosofia, primeiro presidente da Junta de Freguesia local, está debruçado sobre alguns inhames que tirou momentos antes da terra.