Projectos que admiramos
artesãos | mercearias | enologia | projectos editoriais | história da gastronomia
Talho das Manas
O primeiro em Portugal a receber a certificação pela Associação Portuguesa de Celíacos
FARTA
Farta quer mostrar o valor da gastronomia popular portuguesa
Um misto de revista e plataforma artística, o projeto aborda receitas e tradições culinárias portuguesas muito consumidas mas menos celebradas.
Peixaria by Euskalduna
A Peixaria by Euskalduna surgiu da vontade do Chef Vasco Coelho Santos em ajudar clientes individuais e empresariais a obter peixe e marisco de elevada qualidade, através do contacto com vários produtores nacionais.
Cooperativa integral Minga
Mercearia Cooperativa
Virgílio Gomes
Historia da Gastronomia
Comida Independente
Mercearia
Rede de Tabernas do Alto Tâmega
Outros projectos
Studioneves
Artesão
Caulino Ceramics
Artesão
Matéria x Porcus Natura
UM DIA NO MONTADO
ESGOTADO
Matéria X Salmarim
UM DIA NA SALINA
Os dias 20 de Janeiro
São Sebastião, o Santo a quem devemos mais pedir em 2020.
ICEL
Cutelaria
Jantares Matéria
Evento
Margarida Fábrica
Artesão
Pigmeu
Mercearia
Rival
Artesão
Sara Bozzini
Artesão
Sedimento Studio
Artesão